Mai Châu là một điểm du lịch thú vị gần Hà Nội, thích hợp cho những chuyến đi ngắn ngày, du lịch nghỉ dưỡng, du lịch văn hóa. Không những thế Mai Châu còn là địa điểm thích hợp để các bạn có thể tổ chức đốt lửa trại, team building, tổ chức các hoạt động xã hội giúp dân cư địa phương. Du lịch Mai Châu hứa hẹn sẽ mang đến cho quý khách một chuyến đi tuyệt vời vui vẻ bên cạnh gia đình và người thân. Dưới đây là một số chia sẻ kinh nghiệm du lịch Mai Châu giúp bạn có thể thăm quan và khám phá miền đất du lịch này một cách trọn vẹn nhất.



Thung lũng Mai Châu từ trên cao

THỜI ĐIỂM DU LỊCH MAI CHÂU

Mai Châu là điểm đến thích hợp vào tất cả các mùa trong năm, tuy nhiên khoảng thời gian đẹp nhất để du lịch Mai Châu là từ tháng 10 đến tháng 12 dương lịch hoặc tháng 3 và tháng 4.

Tháng 11 – tháng 2 : Mùa đông, không khí se lạnh, hoa đào, hoa mận nở trắng một góc Mai Châu. Những vườn hoa đào, mơ mận nở rộ tạo khiến cho khách du lịch như lạc vào tiên cảnh mỗi buổi sương sớm.

Tháng 3 – tháng 4: Thời tiết mát mẻ, dễ chịu mùa hoa ban nở. Hoa ban là loài hoa biểu tượng cho núi rừng Tây Bắc, vào thời gian này những ngọn đồi điểm xuyết những cành hoa ban nở trắng.

Tháng 5 – tháng 8: Khí hậu cũng khá mát mẻ, không có hoa nhưng có mận, đào cho bạn hái. Đầu tháng 9 có Tết Độc Lập thu hút hàng ngàn du khách trong và ngoài nước đến tham dự.



Những ruộng bậc thang ngập tràn lúa vàng

PHƯƠNG TIỆN DI CHUYỂN ĐẾN MAI CHÂU

Mai Châu cách Hà Nội khoảng 140km và cách TP. Hòa Bình khoảng 60km về phía Tây Bắc, để di chuyển tới huyện vùng cao của Hòa Bình này các bạn có thể lựa chọn phương án đi bằng xe máy, đi theo hướng (Hà Nội – Xuân Mai – Lương Sơn – Hòa Bình – Mường Khén – Mai Châu dọc theo đường quốc lộ 6), hoặc lựa chọn phương án ngồi ô tô khách đi Mai Châu.

Từ Hà Nội du khách có thể đón xe tại bến xe Mỹ Đình, Giáp Bát (với giá vé khoảng 100.000 – 120.000) đến ngã ba Tòng Đậu rồi đi xe ôm vào thị trấn cách đó khoảng 5km.

Thị trấn Mai Châu khá nhỏ nên bạn có thể thuê xe đạp để dạo quanh các bản, không nhất thiết phải sử dụng đến xe máy, tại hầu hết các nhà sàn ở bản Lác đều có dịch vụ cho thuê xe đạp.

Click đặt ngay khách sạn Mai Châu Sunrise Hòa Bình– điểm lưu trú tốt nhất khi du lịch Mai Châu

NHỮNG ĐỊA ĐIỂM  KHÔNG THỂ BỎ QUA KHI DU LỊCH MAI CHÂU

Đèo Thung Khe

Trên đường đi đến Mai Châu – Hòa Bình chắc chắn các bạn sẽ đi qua một trong những cung đèo nổi tiếng là đèo Thung Khe hay còn gọi là đèo Đá Trắng, nơi đây là nơi ưa thích của các bạn trẻ checkin hay có những bức ảnh tuyệt vời bên người thân trong đoạn đường đầu tiên đến Mai Châu. Nằm ở độ cao 1000-1600m, với góc view từ trên cao các bạn có thể thấy thung lũng bên dưới bên cạnh đó là mỏm Đá trắng lớn tạo hóa của thiên nhiên, nơi đây các bạn cũng có thể dừng chân và thử một số đặc sản dân tộc như cơm lam, ngô luộc hay thịt bản xiên nướng.


Một góc đường Đèo Thung Khe.
Bản Lác nơi chủ yếu là người Thái đen sinh sống đời này qua đời khác với nghề trồng lúa nương và dệt thổ cẩm là chính. Nơi đây là thiên đường của những ai yêu thích sự yên bình và tĩnh lặng. Rời xa chốn thành phố ồn ào náo nhiệt, tại đây mọi cư dân như sống quyện vào thiên nhiên núi rừng, giản dị và chân thật. Không khí trong lành và mát lạnh làm sảng khoái lòng người mỗi khi đến đây cảm thây thư giãn đến nhường nào.

Nếp nhà sàn giản dị ở Bản Lác. Ảnh: Steve Johnson/ flickr.com
Nếp nhà sàn giản dị ở Bản Lác. Ảnh: Steve Johnson/ flickr.com
Không gian bên trong của một ngôi nhà cho du khách thuê trọ. Ảnh: Linda De Volder/ flickr.com
Không gian bên trong của một ngôi nhà cho du khách thuê trọ. Ảnh: Linda De Volder/ flickr.com
Đi dạo một vòng trong bản, bạn sẽ không thấy bất kỳ hành động chèo kéo du khách hay mời mọc mua hàng. Ở đây những sản phẩm thổ cẩm do chính người dân địa phương làm nên, những túi, khăn hay vải thổ cẩm được dệt tinh tế từ những khung cửi của người dân. Giá thành của những đồ hay sản vật ở đây không quá đắt, là món quà lưu niệm mà du khách ưa thích đem về sau chuyến du lịch.


Một quầy hàng lưu niệm ở bản.
Hang Chiều

Hang Chiều nằm trên đỉnh dãy núi đá vôi Pù Khà. Cái tên Hang Chiều được người dân Mai Châu đặt cho, bởi mỗi khi chiều về, ánh sáng mặt trời lại chiếu thẳng vào lòng hang, những tia sáng làm tô thêm vẻ lộng lẫy của thạch nhũ, tạo nên một cảnh đẹp như chốn bồng lai. Đường lên Hang Chiều bước lên 1200 bậc thang, khi lên đến đỉnh các bạn có thể nhìn thấy toàn bộ thị trấn Mai Châu cũng như thung lũng Mai Châu, khung cảnh dưới góc nhìn trên cao sẽ giúp bạn chiêm ngưỡng vẻ đẹp nơi đây tuyệt vời thế nào.

 

 Một góc của hang Chiều. Ảnh: ST
Một góc của hang Chiều. Ảnh: ST
NHỮNG MÓN NGON NÊN THỬ KHI DU LỊCH MAI CHÂU

Cơm lam

Món ăn đầu tiên và có lẽ là món ăn nổi tiếng nhất của Mai Châu là món cơm lam. Món ăn này không quá cầu kỳ với những ống nứa non, chứa đầy gạo và nướng trên bếp lửa, ăn kèm với muối vừng, thịt heo nướng… Tuy nhiên, chế biến món ăn này đỏi hỏi sự khéo léo và tỉ mỉ. Gạo là nguyên liệu quan trọng, khi nấu cơm lam, người ta lựa chọn loại gạo đặc trưng của vùng núi, hạt nhỏ, thuôn dài, khi chín tỏa mùi thơm nức.

Món cơm lam nướng hấp dẫn. Ảnh: sinhcafe
Món cơm lam nướng hấp dẫn. Ảnh: sinhcafe
Xôi nếp nương

Đến Mai Châu, thưởng thức được nếp xôi do chính phụ nữ Thái làm mới có thể cảm nhận hết vị ngon. Người Thái luôn chọn nếp nương để làm xôi. Đó là loại nếp người Thái trồng trên những thửa ruộng bậc thang ở thung lũng Mai Châu.

Món xôi nương ngũ sắc. Ảnh: ST
Món xôi nương ngũ sắc. Ảnh: ST
Nếp được ngâm nhiều giờ cho mềm trước khi đồ xôi. Người phụ nữ Thái không đồ xôi bằng nồi, xửng hấp như người Kinh mà cho nếp vào chõ gỗ. Nếp tự chín bằng hơi chứ không nấu. Việc chế biến rất kỳ công và đòi hỏi sự khéo léo. Sau khi có mùi thơm lừng thì lấy xôi ra, cho vào một cái rổ. Tuy nhiên, lúc này xôi chưa chín. Xới đều xôi trong rổ một hồi rồi cho vào chõ gỗ và đồ tiếp cho đến khi xôi chín. Hạt nếp nương giờ đã chín bóng bẫy, hương thơm xộc vào mũi thực khách.

Thịt lợn Mường

Lợn Mường hay còn gọi là lợn cắp nách, lợn mán, lợn “nít”,… là loại lợn thân hình dài, mõm nhọn, tai nhỏ, chân gầy, lông dài và cứng, được nuôi trong điều kiện tự nhiên, chăn thả trong rừng, chỉ ăn cây, cỏ, không ăn các loại thức ăn công nghiệp nên thịt chắc, nhiều nạc, ít mỡ, thơm ngon và có vị ngọt thịt tự nhiên khi ăn.

Đây là một trong những món ăn đậm đà hương vị vùng cao, là đặc sản không thể thiếu trong những bữa cơm đãi khách của người dân vùng núi Tây Bắc.

Món lợn Mường lạ miệng. Ảnh: ST
Món lợn Mường lạ miệng. Ảnh: ST
Măng đắng

Măng rừng là một đặc sản của vùng đất Mai Châu này và là thứ luôn có sẵn trong nhà bởi người dân thường lên rừng lấy măng về ngâm chua hoặc phơi khô để ăn dần. Đã có nhiều du khách nói vui khi thưởng thức món ăn này,họ tự đặt tên cho món măng đắng là món “Tình yêu” bởi vì khi mới thưởng thức các bạn sẽ thấy vị đắng của măng nhưng sau khi nuốt lại thấy vị ngọt của nước măng.

Ong rừng xáo măng chua

Ong rừng không dễ kiếm, chúng chỉ xuất hiện theo mùa, vì vậy nếu muốn được thưởng thức các món ăn được chế biến từ ong rừng bạn hãy lên Mai Châu vào dịp cuối hè. Những tổ ong rừng to bằng chiếc rổ con được người dân trong bản mang về vừa làm thuốc vừa chế biến ra những món đặc sản mà vùng đồng bằng không có được.

Thường những con ong già màu nâu được người dân mang ngâm rượu, còn làm món ăn thì chỉ chọn ong non có màu trắng béo tròn mập mạp. Ong rừng có thể rang với lá chanh như nhộng nhưng ở đây người dân thường xáo với măng chua.

Món ong rừng xáo măng chua. Ảnh: ST
Món ong rừng xáo măng chua. Ảnh: ST
Thịt gà đồi

Gà đồi là loại gà được thả trong vườn, trên đồi, trên rừng và được nuôi tự nhiên. Bất cứ ai đã ăn gà đồi Mai Châu chính gốc đều không thể quên được hương vị thơm ngon đặc biệt của nó. Thịt cực kỳ thơm ngon đặc trưng mà không một giống gà nào có được. Để thưởng thức món gà đồi này ngon nhất, chỉ nên luộc chín tới, lúc này thịt gà còn chắc và giòn, chấm cùng muối ớt trộn lá chanh, phần nước luộc ngọt lịm dùng để ăn kèm với cơm nóng.

Nước lá phao

Là loại nước uống đặc biệt ở Mai Châu, được nấu từ một loại lá cây rừng có sẵn. Lá cây sau khi được bẻ về, phơi khô rồi cắt nhỏ, sau khi nấu lên nước lá phao có vị chát, vừa có mùi của thuốc bắc, thuốc nam lại vừa có mùi ngai ngái của lá cây rừng. Nước lá phao uống rất tốt, vừa kích thích tiêu hóa, vừa có tác dụng bổ dưỡng, tăng sức đề kháng của cơ thể.

Ở đâu khi du lịch Mai Châu?

Dưới đây là danh sách một số nhà nghỉ ở Mai Châu

Nhà sàn Mai Châu Sunrise

Địa chỉ : Bản Lác 2, Mai Châu, Hòa Bình

Điện thoại :0984.572.968

Nhà sàn số 01

Địa chỉ : Bản Lác, Mai Châu, Hòa Bình

Điện thoại : 0915 833572 – 0166 3245556

Nhà sàn số 2

Địa chỉ : Bản Lác, Mai Châu, Hòa Bình

Điện thoại : 0974 604719

Nhà sàn số 5

Địa chỉ : Bản Lác, Mai Châu, Hòa Bình

Điện thoại : 0932 541114

 

Liên Hệ đặt tour và phòng với giá rẻ nhất. Hotline: 0984.572.968.