Tháng 11 Cao nguyên Mộc Châu chìm trong màu Cải trắng thơ mộng và chìm trong sắc vàng của dã quỳ, và mầu đỏ của hoa trạng nguyên. Cao Nguyên Mộc Châu những ngày cuối thu chìm trong một không gian thơ mộng với bạt ngàn cải trắng giữa làn sương mai bềnh bồng, nương chè xanh mướt hay sắc dã quỳ, trạng nguyên rực rỡ . Mộc Châu là một trong những điểm hẹn quyến rũ của dân “phượt” và các nhiếp ảnh gia, nhất là vào mùa hoa cải nở rộ từ độ cuối tháng 11.
Đến Mộc Châu khi cả thị trấn đang chìm trong màn sương dày, không khí lạnh giá của cao nguyên lúc tảng sáng khiến du khách phải co ro.Tiết trời cuối thu Mộc Châu se lạnh, từng làn sương mù vẫn còn vấn vít ôm lấy những cành cây ngọn cỏ mặc cho tia nắng vàng dịu nhẹ đã bắt đầu ló dạng.
Mùa thu, Mộc Châu quyến rũ, khi những loài hoa dại bừng nở suốt dọc đường. Khoảng cách 3km nối liền hai thị trấn Mộc Châu và Nông Trường, du khách ngẩn ngơ trước những hàng rào hoa dã quỳ vàng rực ôm lấy những ngôi nhà nhỏ xinh đang ngái ngủ dưới nắng thu.Khắp các cánh đồng, quả đồi ở Mộc Châu đã phủ lên một màu trắng tinh khôi của hoa cải, nhưng dân phượt vẫn rỉ tai nhau rằng khu vực rừng thông Bản Áng mới là nơi đẹp nhất. Hàng chục hecta cải vùng này hoa trắng xóa tinh khôi trải ngút tầm mắt, chen lẫn màu ngô non xanh biếc, điểm xuyết thêm sắc đỏ ấm áp của hoa trạng nguyên và màu nâu trầm của đất. Nhìn từ xa, cả thung lũng hoa cải tựa đám mây trắng xốp nhẹ trôi mênh mang trên cây cỏ, đẫm trong hương hoa thơm dìu dịu, quyện lẫn trong làn sương cao nguyên lành lạnh.
Đâu chỉ có hoa cải, miền thảo nguyên tươi đẹp ấy còn dâng tặng những đồi chè xanh ngút ngàn dọc các sườn đồi. Nắng đã lên cao, từng búp chè xanh non óng ánh những giọt sương mai li ti như pha lê thật đẹp.Hoa cải trắng ở bản Ba Phách, Thông Cuông, nằm cách thị trấn Mộc Châu khoảng 8 km.Những con đường nở đầy hoa cúc dã quỳ, hoa trạng nguyên nằm gần thị trấn Nông trường và thị trấn Mộc Châu