Sapa không chỉ nổi tiếng với các loại quả thơm và ngọt như đào, mận, mắc cọp, táo mèo…Nơi đây còn được thiên nhiên ban tặng cho một loại quả quý mang hương vị rất đặc biệt. Đó chính là thảo quả.

Liên hệ Hotline để biết thông tin về Thảo quả Sapa_0858.59.8288_034.845.7782

Thảo quả Sapa là loại ưa sống dưới những tán cây rừng rậm rạp. Nó có độ cao trên 1.000m phù hợp với điều kiện tự nhiên nơi đây. Cho nên, nó được bà con dân tộc trồng rất nhiều.

Thảo quả ra hoa từ tháng 5 đến tháng 7 hàng năm. Nhưng phải đến khoảng tháng 11 và 12 thì nó mới bắt đầu được thu hoạch. Quả sau khi hái về sẽ được phơi khô và bảo quản nơi khô ráo để dùng dần. Cho nên đây là khoảng thời gian thích hợp để du khách khám phá du lịch Sapa.

Người dân bản địa ở Sapa thường dùng thảo quả để tăng thêm hương vị của một sốmón ăn. Chẳng han như: bánh chưng đen, thắng cố ngựa và bò hầm…Nó cũng là công thức để tạo lên một nồi nước dùng hấp dẫn. Đây cũng chính là lời giải đáp tại sao ẩm thực vùng cao luôn có sức hấp dẫn riêng so với những vùng miền khác là như vậy.

Nếu du khách đã đặt chân lên thị trấn Sapa xinh đẹp thì đừng quên mang một chút sản vật của núi rừng — Thảo quả về làm quà. Quý khách có thể sử dụng thảo quả để chế biến các món ăn trong gia đình. Chắc chắn, hương vị của nó sẽ không làm bạn thất vọng.

Để biết đến những loại thảo quả Sapa, mời du khách tham khảo tour du lịch Sapa dưới đây: