Ai đó đã từng say mê phong cảnh, cuộc sống ở các tỉnh miền núi phía bắc chắc hẳn sẽ bỏ không ít thời gian lang thang khắp nẻo núi cao, mây mù để chiêm ngưỡng vẻ đẹp hùng vĩ của thiên nhiên, nét hồn hậu, chất phác của con người và sự đa dạng độc đáo bản sắc các dân tộc.


Chợ gia súc vùng cao là một trong những nét riêng đặc biệt thể hiện tương đối đầy đủ sắc màu văn hóa và nhịp sống người thiểu số ở miền núi. Có 3 phiên chợ gia súc lớn, đặc sắc của đồng bào các tỉnh miền núi phía Bắc là chợ ngựa Bắc Hà (Lào Cai), chợ trâu Cán Cấu (Si Ma Cai-Lào Cai) và chợ bò Mèo Vạc (Hà Giang). Chợ bò Mèo Vạc họp vào ngày Chủ nhật; ngay từ sáng sớm những con bò được đưa về đây hầu hết đều là những con bò tốt và được bán với giá từ 14-16 triệu đồng, còn trung bình thì từ 12 đến 14 triệu. Người mua chủ yếu là các thương lái dưới miền xuôi lên, ngoài ra một số bà con cũng mua bò nhưng với số lượng ít, chủ yếu phục vụ sản xuất nông nghiệp hoặc chăn nuôi nhỏ. Mỗi phiên chợ như vậy có thể giao dịch tới 200-300 con bò. Gọi là chợ bò nhưng ở đây cũng có bán cả bê, dê, ngựa, chó…