Lênh đênh trên biển 3-4 ngày, ngư dân Quảng Ninh đợi thủy triều xuống lộ ra những con ốc bám trên gành đá để bắt; khi nước lên họ lại ngụp sâu săn “lộc biển”

Mỗi ngày có hàng chục chiếc tàu chở hàng trăm ngư dân ở huyện Vân Đồn, tỉnh Quảng Ninh, đi săn ốc biển. Tàu phải chạy mất 5 tiếng ra bãi đá ven các đảo thuộc huyện Tiên Yên, Đầm Hà, Hải Hà để săn ốc. Hành trang cho mỗi chuyến đi 3-4 ngày là vài ba bộ quần áo cũ kỹ, nước ngọt, lương thực và chút lương khô, sữa phòng khi bão gió.
Trên mỗi tàu có khoảng 8 đến 10 người, khi đến địa điểm săc họ chia ra thành từng nhóm khoảng 4-5 gười trên một hòn đảo. Dụng cụ để bắt và đựng ốc chỉ là những chiếc làn, găng tay và móc sắt.
 
Khi thủy triều xuống lộ ra những bãi đá, nơi ốc màu, ốc đá bám vào. Nhiều con bám ngay bề mặt hòn đá lớn dễ nhìn, nhưng cũng có con ẩn mình dưới ngóc ngách, buộc ngư dân phải lật đá lên tìm. Gần như là quy định bất thành văn, ngư dân chỉ lấy ốc to, ốc nhỏ để lại. Những giỏ ốc thu hoạch được sẽ bán cho các khách sạn ở Quan Lạn, Vân Đồn dùng chế biến món ăn cho du khách thưởng thức.

Săn ốc biển không hề đơn giản, mùa hè thì nắng cháy da cháy thịt, mùa đông gió biển lạnh buốt, đêm ngủ muỗi đốt, rồi giông lốc bất chợt khiến cho hành trình của những ngư dân thêm vất vả.

- quý khách có thể xem thêm tại: khach san quan lan . com