Tác giả Chủ đề: Về Bình Ba ăn tôm hùm giá rẻ (Đã xem 3347 lần)

yentv520 · « **Trả lời #2 vào:** Tháng Ba 31, 2015, 10:45:13 AM »

Mình nghe nói Bình Ba bây giờ bớt hoang sơ rồi, và giá cả cũng ko còn rẻ như trước nữa, có phải vậy ko nhỉ???

mytuyet · « **vào:** Tháng Mười Hai 16, 2014, 08:28:23 AM »

Về Bình Ba ăn tôm hùm giá rẻ

Đến Bình Ba nếu bỏ qua món tôm hùm coi như bạn chưa đặt chân lên hòn đảo đang trở thành 'điểm nóng' du lịch ở Khánh Hòa.
Bình Ba trở thành điểm du lịch “hiện tượng” có nhiều lý do nhưng nếu được hỏi bất kỳ khách du lịch hay người dân địa phương nào đều trả lời rằng: hải sản tươi ngon và những bãi biển đẹp. Nói đến hải sản, nếu đã ghé qua những vùng biển nổi tiếng Việt Nam như: Nha Trang, Phú Quốc, Mỹ Khê, Cửa Lò… có lẽ Bình Ba có nhiều ưu điểm hơn cả để níu chân du khách. Cái được ở đây không phải Bình Ba là “thiên đường” với hàng trăm loại hải sản mà đơn giản, loại hải nào trên hòn đảo này cũng tươi, ngon với giá cực kì… hữu nghị.
Theo lời chị Tân – một chủ quán hải sản gia đình ở Bình Ba phần lớn các sản vật này đều do gia đình đánh bắt hoặc mua lại của những ngư dân địa phương. Khi lượng khách du lịch đổ về đây đông đúc phần lớn hải sản chỉ đủ phục vụ nhu cầu trên đảo là chính. Không cần chế biến quá cầu kì nhưng nhờ tươi, ngon nên du khách luôn tấm tắc gật gù với các đặc sản địa phương. Chị Tân cũng cho biết, nói đến Bình Ba không thể bỏ qua món tôm hùm. Cũng vì vậy đảo Bình Ba còn có tên gọi là đảo tôm hùm.
Theo chân vợ chồng chị Tân chúng tôi có dịp ghé thăm nhiều hộ gia đình nuôi tôm hùm trên đảo. Tôm có nhiều loại và do đó mức giá cũng khác nhau. Đắt nhất có thể lên đến hơn 2 triệu/kg là loại tôm vớt từ bè nuôi lên và chế biến trực tiếp. Một số loại được đánh bắt và ngâm đá có mức rẻ hơn từ 800.000 đến hơn 1 triệu/kg. Tôm hùm bán cho khách nhẹ cũng phải đến 0,5kg/con, nhiều con hơn 1kg. Chọn cho mình 3 con tôm hùm 2kg chúng tôi được chị Tân trực tiếp chế biến với món tôm hùm nướng. Khi lò than được quạt rực hồng, những con tôm hùm từ màu xanh chuyển sang màu đỏ ngói trông vô cùng bắt mắt. Vì mình tôm khá dày nên các chủ quán thường cắt dọc đôi con tôm để nướng cho chín đều. Nếu muốn thêm vị béo, du khách có thể yêu cầu chủ nhà thêm một chút phơ mai, hoặc bơ phết đều lên phần thịt tôm.
Tôm hùm ở Bình Ba ngoài vị béo ngậy, ngọt lịm do tôm còn tươi khi ăn kèm muối ớt xanh ở đây càng quyện vào nhau hơn. Muối ớt xanh không nhập từ đâu xa mà do chính người dân địa phương chế biến theo công thức riêng: vừa có vị ngọt, vị cay và rất dậy mùi hăng hăng của ớt nhưng lại không quá nồng. Có thể nói muối ớt xanh ở Bình Ba rất khác các loại muối ớt này ở thành phố.
Ngoài tôm hùm nướng, bạn có thể lựa chọn ăn món đặc sản này theo cách hấp hoặc nấu lẩu. Tôm hùm hấp sẽ có vị ngọt tự nhiên và đượm mùi biển cả hơn. Trong khi đó, món lẩu tôm hùm được ăn kèm với các loại rau sẽ khiến bữa tiệc nhậu càng lâu càng ngấm nhiều hơn. Ngoài ra, người dân trên đảo Bình Ba còn biết chế biến vô khối các món khác như: tiết canh tôm hùm, tôm hùm hấp sa tế, tôm hùm nướng phô mai, tôm hùm sốt bơ tỏi, cháo, súp tôm hùm…
Với những du khách “chịu chơi” vừa ăn tôm hùm trên bè vừa ngắm cảnh biển còn thú vị hơn rất nhiều. Họ có thể tự tay bắt những con tôm hùm dưới bè, học cách cho tôm hùm ăn hay trò chuyện về cách nuôi tôm với gia chủ.
Nếu một lần được ăn tôm hùm Bình Ba chính hiệu, bạn sẽ khó lòng khen ngon món tôm hùm ở đâu khác.

********
Xem chi tiết các chương trình du lịch: Du lịch Bình Ba

***
Hỗ trợ tư vấn:
Tuyết Hương (Ms.)
Tel: 0948 551 009 - 08 3911 0030
ROYAL INTERNATIONAL TRAVEL
S: Tuyethuong_hoanggia | yh: huong_hoanggia

[/font][/size]

Diễn đàn hội du lịch Việt Nam bài quan trọng: Kinh nghiệm du lịch Đà Lạt

Tác giả Chủ đề: Về Bình Ba ăn tôm hùm giá rẻ (Đã xem 3347 lần)

yentv520

Re: Về Bình Ba ăn tôm hùm giá rẻ

mytuyet

Về Bình Ba ăn tôm hùm giá rẻ

Diễn đàn hội du lịch Việt Nam bài quan trọng: Kinh nghiệm du lịch Đà Lạt

Related Topics

Thông tin đăng nhập

Đối tác

Kinh nghiệm du lịch Việt Nam

Có thể bạn quan tâm

Net zender

Quảng bá web

Tour du lịch

Khách sạn giá rẻ

Quán ăn ngon rẻ

Kinh nghiệm du lịch

Kinh nghiệm du lịch Đà Nẵng

Kinh nghiệm sắp xếp đồ đạc

Kinh nghiệm du lịch Sapa

“Không gì giúp phát triển trí thông minh như là đi du lịch.” – Emile Zola

“Ai cũng phải đu di lịch để học hỏi.” – Mark Twain

“Hãy ngắm nhìn thế giới. Điều đó tuyệt vời hơn bất cứ giấc mơ nào. “- Ray Bradbury

“Đầu tư vào du lịch là một khoản đầu tư cho bản thân.” – Matthew Karsten

“Mỗi năm một lần, hãy tới một nơi mà bạn chưa từng tới.” – Đức Đạt Lai Lạt Ma

Xem thêm: "50 câu danh ngôn về du lịch truyền cảm hứng nhất mọi thời đại"

Từ khóa phổ biến

Đối tác

Chủ đề mới nhất