Công thức chế biến món hạt óc chó thơm ngon vô cùng.
Cách nấu hạt óc chó khá đa dạng và nhiều kiểu ăn khác nhau tùy theo mục đích sử dụng làm bữa ăn chính hoặc tráng miệng. Hôm nay shop quaocchogiatot.com xin giới thiệu cách nấu quả óc chó ngon, mới mẻ và vô cùng dễ làm đó chính là món hạt óc chó rang vừng:

Nguyên liệu:

- 200gr hạt óc chó.
- 2 thìa súp đường.
- 1 thìa súp nước dùng.
- 50gr vừng (mè) trắng.

Thực hiện :
- Rửa sạch hạt óc chó, cho vào nồi nước sôi luộc chín, vớt ra để nguội, dùng mũi dao nhọn bóc vỏ.
– Bắc chảo lên bếp đun nóng, cho vừng vào rang khoảng 10-15 phút đến khi chín vàng.
– Cho nước dùng và đường vào chảo, đun vừa sôi, cho hạt óc chó, vừng rang vào sên dưới lửa nhỏ.
– Tiếp tục đảo nhanh tay để món ăn không bị khét.

>>>Tham khảo mua quả óc chó giá tốt tại website quaocchogiatot.com
Chúc các bạn thành công !