Giới thiệu hồng treo gió Đà LạtHồng khô treo gió Đà Lạt là gì?
Hồng treo gió hay còn gọi là hồng sấy gió. Bằng cách hong khô trong không khí, quả hồng tươi dần dần thay đổi kết cấu, dẻo hơn và ngọt hơn. Nhờ tiếp xúc với nắng nên hồng khô có màu sắc óng ả, cảm giác như có lớp mật ong vàng óng đang chảy ra ngọt lịm.
hồng treo gió đà lạt có màu sắc óng ả
Nhờ tiếp xúc với nắng nên hồng treo gió có màu sắc óng ả
Lợi ích, giá trị dinh dưỡng của hồng treo gió
Không những có vị ngọt, ăn ngon mà hồng treo gió Đà Lạt còn chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Các nhà khoa học phát hiện rằng trong quả hồng có chứa một lượng lớn tanin và chất xơ dồi dào. Ngoài ra, hồng còn chứa lycopene, vitamin A, cryptoxanthin có nhiều công dụng với cơ thể. Không phải tự nhiên mà du khách thường mua hồng làm quà tặng người thân, bạn bè vì loại quả này có thể ngăn lão hóa, chữa thiếu máu, rối loạn tiêu hóa, dạ dày,...
Dưới đây là một số lợi ích của hồng sấy khô với sức khỏe:
Tốt cho tiêu hóa: Hồng phơi gió có chứa hàm lượng chất xơ cao giúp thúc đẩy tiêu hóa, tăng cường hấp thu dưỡng chất và ngăn ngừa rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy…
Giảm nguy cơ thiếu máu: Dưỡng chất có trong quả hồng giúp tăng khả năng hấp thu sắt để tạo máu, ăn hồng treo gió thường xuyên sẽ giúp phòng ngừa và điều trị bệnh thiếu máu.
Cải thiện thị lực: Trong hồng khô có nhiều vitamin A giúp tăng cường thị lực.
Phòng ngừa bệnh tim mạch: Hồng treo gió chứa nhiều đường giúp lưu thông máu tốt, giảm nguy cơ đau tim.
Ổn định huyết áp: Ăn hồng mỗi ngày là phương pháp đơn giản để ổn định huyết áp. Bên cạnh đó, hồng treo gió còn giúp bổ gan, giải độc rượu nhanh chóng.
Chống viêm và làm chậm quá trình lão hóa: Trái hồng chứa chất chống oxy hóa mạnh có tác dụng kháng viêm, thúc đẩy làm lành vết thương nhanh chóng.
Nguồn:
Money24h