Vui lòng tắt chặn quảng cáo (uBlock, AdBlock, Adblock Plus Adblock Pro, Ghostery ...) để giúp chúng tôi có nguồn kinh phí duy trì hoạt động. Chân thành cảm ơn!

Members
Stats
  • Total Posts: 87,090
  • Total Topics: 61,461
  • Online today: 9,725
  • Online ever: 48,991 (July 24, 2025, 09:31:20 AM)
Users Online

Có thể bạn quan tâm

Tour HOT

Tour du lịch miền Tây 1 ngày (Mỹ Tho – Bến Tre)
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
250,000
Đặt ngay
Bà Nà Hills - Cầu bàn tay: đường lên tiên cảnh
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
1,020,000
Đặt ngay
Thiên Đường – Vũng Chùa – Mộ tướng Giáp 1 ngày
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
1,500,000
Đặt ngay
Động Thiên Đường
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
900,000
Đặt ngay
Đà nẵng - Huế: thăm cố đô
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
780,000
Đặt ngay

Thưởng thức bánh xèo ở phố núi

Started by hayen.dulichhoanggia, February 20, 2014, 09:01:38 AM

Previous topic - Next topic

hayen.dulichhoanggia

**
Lữ hành cấp 2
Posts: 110
Hội du lịch kính chào quý khách
Logged
Quán bánh xèo mở cửa từ 3h chiều đến 9h tối, chỉ bán bánh xèo và sữa đậu nành. Mỗi dịp đến thăm thành phố mộng mơ, bạn hãy tự thưởng cho mình một bữa bánh xèo ngon trong quán vỉa hè dân dã.

trangphan

*
Lữ hành cấp 1
Posts: 87
Hội du lịch kính chào quý khách
Logged
món này nhìn ngon, mà cách bài trí cũng đẹp mắt quá ha, cuộc sống con ngừi có nhiều món ngon thật, giới thiệu ẩm thực thì mọi người khỏ chê rồi

hayen.dulichhoanggia

**
Lữ hành cấp 2
Posts: 110
Hội du lịch kính chào quý khách
Logged
   

    Trời sẩm tối rất nhanh vào những ngày cuối tháng chín ở Đà Lạt. Trên đường Phù Đổng Thiên Vương, các hàng quán đã bắt đầu nổi lửa. Là khu vực trường đại học, con phố này có đủ món ăn ngon với giá cả phải chăng.

    Chạy xe lên con phố này vào lúc xế chiều, để được thưởng thức món bánh xèo yêu thích là thói quen của những du khách đã nhiều lần đi du lịch Đà Lạt. Có nhiều quán bánh xèo nằm rải rác khắp thành phố, trong các khu chợ và các hẻm phố. Với thời tiết se lạnh quanh năm, bánh xèo thích hợp là món ăn ấm bụng vào đầu giờ chiều.
    Quán bánh xèo nằm trên con phố xa trung tâm và ít du khách vãng lai đến. Quán nhỏ chỉ có dân bản xứ và các sinh viên quanh đó đến ăn. Có vài chiếc bàn kê ngay trên vỉa hè thôi, nhưng lúc nào quán cũng đông khách. Bánh xèo ra mẻ nào hết ngay mẻ đấy. Bánh cỡ nhỏ, nhân giá, thịt lợn ba chỉ và tôm nhỏ vừa chín tới. Bánh vừa tráng nóng, màu vàng nghệ hấp dẫn, vỏ giòn tan, beo béo, đậm đà. Bánh quấn chung với rau thơm gồm tía tô, rau mùi, kinh giới, dấp cá cùng lá xà lách mỡ Đà Lạt. Nước chấm pha nhè nhẹ vị chua ngọt cùng đu đủ, cà rốt bào mỏng và ớt tươi. Cắn một miếng bánh xèo, thấy đủ vị giòn bùi thơm của hành, vị mặn của tôm, vị béo ngậy của thịt ba chỉ, vị giòn của rau xanh. Miếng bánh không ngấy, ăn một miếng lại muốn cắn thêm một miếng nữa.

    Người bán hàng nhanh tay làm thêm bánh cho khách. Dù có đông khách ngồi chờ đến mấy, mọi công đoạn vẫn được thực hiện đầy đủ và nụ cười tươi rói trên gương mặt nhà chủ. Hơn 10 cái khuôn liên tục được đổ bột, lật bánh rồi đưa ra cho khách. Các khách hàng cũng kiên nhẫn ngồi đợi với một cốc sữa đậu nành bốc khói. Bánh mới ra lò, ngon tuyệt. Trong tiết trời se lạnh của đất Đà Lạt, quán bánh xèo ấm lòng mọi vị khách xa gần. Với khoảng 20.000 đồng, du khách đã có một bữa bánh xèo no bụng.
    Quán bánh xèo mở cửa từ 3h chiều đến 9h tối, chỉ bán bánh xèo và sữa đậu nành. Mỗi dịp đến thăm thành phố mộng mơ, bạn hãy tự thưởng cho mình một bữa bánh xèo ngon trong quán vỉa hè dân dã.