1) CHÍNH SÁCH SẢN PHẨM (PRODUCT)
Từ khi xuất hiện trên thị trường quảng cáo “sữa sạch” của TH True Milk ngay lập tức gây
được sự chú ý của nhiều người tiêu dùng, nhất là trong thời buổi công nghiệp hóa, hiện đại hóa
hiện nay, khi môi trường ô nhiễm, thức ăn không đảm bảo vệ sinh, vấn đề an toàn thực phẩm
được đặt lên hàng đầu. TH True Milk với tiêu chí “sữa sạch” đã đánh trúng với tâm lý của không
ít các bà mẹ trẻ khi mong muốn tìm cho con mình nguồn sữa đảm bảo chất lượng.
a) Danh mục sản phẩm:
Sản phẩm hiện nay của TH trên thị trường gồm 4 hương vị đặc trưng: sữa tươi nguyên
chất, có đường, ít đường và dâu. Các loại bao bì hộp giấy là 180ml và 110ml.
Trong tương lai, TH hướng đến chuyên cung cấp các loại sản phẩm thực phẩm tươi sạch,
cao cấp, an toàn, tươi ngon, bổ dưỡng, có nguồn gốc từ thiên nhiên, được sản xuất theo mô hình
khép kín, kiểm soát chất lượng từ khâu vô trùng đến tay người tiêu dùng như hoa quả, rau củ,…
b) Nâng cao chất lượng sản phẩm về nguồn “ sữa sạch” :
• Đầu tư công nghệ, dây chuyền sản xuất:
Để có được sữa tươi sạch, TH đã mua toàn bộ bí quyết công nghệ cùng kỹ thuật chăn
nuôi bò sữa của Israel và quy trình chế biến sữa hàng đầu trên thế giới. Để đảm bảo sự tuân thủ
đúng quy trình, TH đã thuê cả nông dân và chuyên gia của Israel vận hành máy móc và hướng
dẫn, đào tạo người Việt Nam.
TH đang áp dụng còn có những ứng dụng hiện đại hỗ trợ hoàn hảo cho việc sản xuất ra
những dòng sữa tươi sạch, an toàn và tinh túy nhất từ thiên nhiên. TH true milk sửa dụng máy đo
sữa AfiLite – một máy đo sản lượng, thành phần của sữa, chính xác và hiệu quả sử dụng phần
mềm Ideal – hệ thống nhận dạng dựa trên việc lắp thẻ nhận dạng cho mỗi con bò. Hệ thống này
có độ chính xác cao, đảm bảo số liệu thu thập được là đáng tin cậy.
Sữa bò được chuyển theo hệ thống ống lạnh tự động, rồi chảy qua bồn trung gian và bộ
phận lọc đặc biệt để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất. Sữa sẽ qua hệ thống chiller làm lạnh sau đó
chuyển qua xe bồn lạnh tới nhà máy chế biến, độ lạnh luôn duy trì ở mức 2-4oC, đảm bảo sữa
tươi được bảo quản trong môi trường tốt nhất và hạn chế tối đa sự xâm nhập của các vi rút có hại
trong không khí.
Nhà máy chế biến: Sữa tươi sạch TH true MILK được chế biến, đóng gói tại nhà máy sữa
Việt Mỹ đặt tại Hưng Yên. TH đầu tư nhập khẩu mới toàn bộ máy móc công nghệ chế biến sữa
tiệt trùng hàng đầu Châu Âu của Tetra Pak, đồng thời sàng lọc tuyển dụng nguồn nhân lực mới
chuyên nghiệp có trình độ cao để vận hành. Tháng 11/2012 TH sẽ đưa vào vận hành nhà máy sản
xuất sữa hiện đại của chính công ty ngay tại Nghĩa Đàn, Nghệ An với công suất 600 tấn
sữa/ngày, hệ thống nhà máy này sẽ được xây dựng hoàn thiện vào năm 2017 với công suất 500
triệu lít/năm, hiện đại nhất Đông Nam Á.
Tải ngay tài liệu: Quy trình bán hàng của TH True Milk tại https://text.123doc.net/document/2659208-tieu-luan-ke-hoach-marketing-cua-th-true-milk.htm