Hội du lịch Việt Nam

Tác giả Chủ đề:  Tàu Hủ Kho Tương  (Đã xem 2428 lần)

Đã thoát ra b0ym10

  • Lữ hành cấp 2
  • **
  • Bài viết: 108
Tàu Hủ Kho Tương
« vào: Tháng Tám 04, 2008, 10:03:26 PM »
Thành phần
1.  3 miếng tàu hũ
2.  4 miếng hamburger chay
3.  1 muỗng canh tương đậu cay (hot bean paste)
4.  1 muỗng canh rượu Tây Ban Nha
5.  Hành lá
6.  Gừng bằm
7.  Tỏi bằm
8.  1.5 muỗng cà phê bột bắp pha với 1 muỗng canh nước lã 

Cách làm
Cắt tàu hũ ra từng miếng hình chữ nhật khoảng 2x1 phân và để ra rổ cho ráo nước. Bắc chảo lên và cho vào 3 muỗng cà phê dầu olive. Khi dầu vừa nóng thì cho gừng, tỏi và hành lá bằm vào cho thơm. Kế tiếp cho hamburger chay (bẻ nhỏ ra) và tương đậu cay vào chảo. Kế đến cho tàu hủ vào chảo. Ðợi cho vừa sôi lên thì vặng lửa nhỏ lại, nấu thêm khoảng 3 phút. Cho vào vật liệu số 8 và trộn lên cho đến khi sệt lại là xong. Lấy ra để lên dĩa và rắc lên trên mặt một ít hành lá cắt nhỏ thì bạn sẽ có được một đĩa "Tàu hũ kho tương" thật ngon và bổ.
 
 

(Nguồn: sinhthuc.org)
« Sửa lần cuối: Tháng Chín 17, 2008, 07:16:36 AM Gửi bởi thanhnt »
 

Tags:
 

Related Topics

  Tiêu đề / Tác giả Trả lời Bài mới
0 Trả lời
1779 Lượt xem
Bài mới Tháng Tư 24, 2011, 05:43:40 PM
Gửi bởi mrk3nx
0 Trả lời
1468 Lượt xem
Bài mới Tháng Hai 11, 2014, 09:02:46 PM
Gửi bởi maivi1nguoi
0 Trả lời
5525 Lượt xem
Bài mới Tháng Tám 08, 2014, 10:45:40 PM
Gửi bởi bonghongtrang22
0 Trả lời
534 Lượt xem
Bài mới Tháng Năm 16, 2015, 02:35:17 PM
Gửi bởi anpkd
0 Trả lời
1159 Lượt xem
Bài mới Tháng Ba 18, 2016, 06:21:15 PM
Gửi bởi fire_diamond1987

Nha Trang - Hang Rái - Vĩnh Hy - Bình Hưng - Bình Lập 1 ngày
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
828,000
Đặt ngay
Tour tham quan Sài Gòn 1/2 ngày (Saigon City Tour)
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
160,000
Đặt ngay
Động Thiên Đường
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
900,000
Đặt ngay
Mỹ Tho - Bến Tre (Lễ 2/9) - 1 ngày
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
540,000
Đặt ngay
Tour Hòn Khô – Eo Gió 1 ngày - QN7
Tour: Thám hiểm
1 ngày 0 đêm
750,000
Đặt ngay

Vui lòng tắt chặn quảng cáo (uBlock, AdBlock, Adblock Plus Adblock Pro, Ghostery ...) để giúp chúng tôi có nguồn kinh phí duy trì hoạt động. Chân thành cảm ơn!

Thông tin đăng nhập

 
 
Chào Bạn. Bạn có thể đăng nhập hoặc đăng ký.

Đối tác

Topo.vn - Địa điểm du lịch

Có thể bạn quan tâm

Đối tác


Mobile View