Tác giả Chủ đề:  Các món ăn ngon từ thịt lợn mán không nên bỏ qua tại Pao Quán  (Đã xem 3775 lần)

0 Thành viên và 1 Khách đang xem chủ đề.

Đang xem diễn đàn dumien

  • Lữ hành cấp 2
  • **
  • Bài viết: 366
Re:  Các món ăn ngon từ thịt lợn mán không nên bỏ qua tại Pao Quán
« Trả lời #2 vào: Tháng Mười Một 16, 2018, 12:36:24 PM »
Đang đói bụng nhìn ngon quá
 

Đã thoát ra Pao Quán

  • Xa mẹ lần đầu
  • Bài viết: 1
Các món ăn ngon từ thịt lợn mán không nên bỏ qua tại Pao Quán
« vào: Tháng Mười Một 15, 2018, 11:25:58 AM »
Nhà hàng có ẩm thực Tây Bắc độc đáo” là điều mà nhiều người nhớ đến ngay khi nhắc tới Pao Quán. Đến với Pao, bạn sẽ được thưởng thức rất nhiều món đặc sản của miền sơn cước, trong đó có lợn mán. Sau đây, chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn các món ăn ngon từ thịt lợn mán không nên bỏ lỡ mỗi khi có dịp tới Pao. Cùng theo dõi các bạn nhé!

Lợn mán hấp


Nhờ bảo toàn độ mềm và ngọt tự nhiên cùng lớp bì giòn nên lợn mán hấp được rất nhiều người yêu thích. Sau khi được hấp chín, thịt lợn được thái mỏng bày ra đĩa cùng với chút rau thơm vô cùng đẹp mắt. Để có được vị thịt chuẩn như thưởng thức tại Tây Bắc, bạn nên chấm kèm chúng với muối trắng, hạt dổi hoặc mắc khén. Đây là món ăn “rất ngon mà không sợ ngấy” cho bạn thỏa sức đánh chén!

Lợn mán nướng



Thịt lợn mán được ướp kèm riềng, sả, mắm tôm, mật ong, nước mắm, rượu trắng, dầu ăn và hạt dổi trong 1 – 2 tiếng cho thật ngấm rồi bắt đầu nướng. Miếng thịt màu nâu mật ong, có lớp bì giòn rụm đặc biệt được các quý ông yêu thích trên bàn nhậu.

Rượu mận



Rượu mận là một món ăn vô cùng hấp dẫn được chế biến từ thịt lợn mán. Thịt lợn sau khi ướp cùng riềng, sả, thêm chút mắm muối, hạt nêm sẽ được rim bằng lửa nhỏ đến khi sôi thì thêm chút rượu trắng và đun khoảng 30 phút rồi tắt bếp. Món này có thể ăn kèm với cơm trắng hay bún tươi đều rất phù hợp.

Lợn mán xào lăn



Có lẽ riềng, sả là bạn đồng hành rất “hợp cạ” với thịt lợn nên có rất nhiều món ăn được chế biến từ chúng và lợn mán xào lăn cũng vậy. Sau khi được ướp cùng riềng, sả và gia vị vừa ăn, thịt sẽ được xào săn lại. Khi thịt xào gần chín thì cho thêm ít lá mắc mật vào đảo. Lợn mán xào lăn thơm mùi riềng xả, vị thơm ngon đặc trưng là món nhậu tuyệt vời dành cho các quý ông.


Lợn mán canh măng


Món canh măng được nấu từ nước dùng sườn lợn mán này rất được các thực khách nhà Pao yêu thích. Vị đậm đà ngọt dịu của xương kết hợp cùng vị thanh thanh của măng vô cùng đặc sắc. Lợn mán canh măng ăn kèm với bún đảm bảo sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi.


Nộm hoa chuối tai lợn


Tai lợn giòn giòn kết hợp cùng hoa chuối tạo nên một món nộm có hương vị tuyệt vời, rất dễ ăn. Đây dường như là món khai vị không thể thiếu trên bàn ăn của các thực khách nhà Pao. Nộm hoa chuối tai lợn sẽ giúp kích thích vị giác, tạo cảm giác ngon miệng và tốt cho tiêu hóa.



Bạn có thể order cả set lợn mán 7 món gồm: mẹt lòng dồi, lợn mán nướng, rượu mận, xôi nếp nương, lợn mán hấp, lợn mán xào lăn, lợn mán canh măng hoặc từng món lẻ đều được. Mồi ngon, rượu chuẩn, không gian đẹp tại Pao Quán chắc chắn sẽ giúp bạn có 1 bữa ăn hài lòng, ngon miệng!

Hẹn gặp các bạn tại Pao Quán nhé!



Gộp bài: Tháng Mười Một 15, 2018, 11:29:13 AM
Pao Quán- Quán ăn ngon khu vực Cầu Giấy
Tại đây có rất nhiều món ngon, đặc biệt là mang đậm hương vị Tây Bắc núi rừng như: cá lăng sông Đà, Lợn mán bắc Hà, gà hấp hương sen, papinhtop, thịt trâu gác bếp...
Mời các bạn ghé thăm Pao Quán, số 1, ngõ 62 Trần Thái Tông, Cầu Giấy, Hà Nội
« Sửa lần cuối: Tháng Mười Một 15, 2018, 11:29:13 AM Gửi bởi Pao Quán »
 


 

Related Topics

  Tiêu đề / Tác giả Trả lời Bài mới
2 Trả lời
3518 Lượt xem
Bài mới Tháng Hai 17, 2014, 10:37:01 AM
Gửi bởi trangphan
1 Trả lời
2144 Lượt xem
Bài mới Tháng Hai 17, 2014, 10:39:26 AM
Gửi bởi trangphan
0 Trả lời
10362 Lượt xem
Bài mới Tháng Ba 18, 2013, 10:49:58 PM
Gửi bởi shopAfamily
2 Trả lời
8558 Lượt xem
Bài mới Tháng Chín 30, 2015, 10:47:31 AM
Gửi bởi tvintec
2 Trả lời
1577 Lượt xem
Bài mới Tháng Một 16, 2019, 08:18:40 PM
Gửi bởi dumien

Du lịch City Nha Trang 1 ngày
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
600,000
Đặt ngay
Ngắm hoàng hôn và câu mực đêm tại Phú Quốc
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
400,000
Đặt ngay
Câu cá, lặn ngắm san hô tại Bắc Đảo Phú Quốc 1 ngày
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
450,000
Đặt ngay
Mỹ Tho - Bến Tre (Lễ 2/9) - 1 ngày
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
540,000
Đặt ngay
Sapa - chợ Bắc Hà 1 ngày
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
710,000
Đặt ngay

Vui lòng tắt chặn quảng cáo (uBlock, AdBlock, Adblock Plus Adblock Pro, Ghostery ...) để giúp chúng tôi có nguồn kinh phí duy trì hoạt động. Chân thành cảm ơn!

Thông tin đăng nhập

 
 
Chào Bạn. Bạn có thể đăng nhập hoặc đăng ký.

Đối tác

Topo.vn - Địa điểm du lịch

Có thể bạn quan tâm

Đối tác


Mobile View
SimplePortal 2.3.7 © 2008-2023, SimplePortal