MÓN MỚI LẠ HẤP DẪN CỦA PHÚ QUỐC!Chắc không ít người thắc mắc “NHAU TRÂU” phải không nè! Bảo đảm sẽ có người nghĩ đến đúng chuẩn nghĩa đen “nhau của con trâu” luôn đó! Nhau Trâu cùng với trúc biển là 2 trong số những đặc sản mà chỉ ngư dân địa phương mới biết thôi!
Hôm nay ad giới thiệu sơ qua về loại này nhé!
Nhau trâu là một loại thực vật biển đấy ạ. Đương nhiên vị của nó như vị của rong biển. Nhìn hình có lẽ không được bắt mắt lắm cơ mà ăn thì rất ngon. Món này ăn dai dai như thịt bò, mà lại rất giòn, mùi vị gần giống mực hấp, và không hề tanh nhé! Ăn rất mát, tốt như tảo biển ấy!