Vui lòng tắt chặn quảng cáo (uBlock, AdBlock, Adblock Plus Adblock Pro, Ghostery ...) để giúp chúng tôi có nguồn kinh phí duy trì hoạt động. Chân thành cảm ơn!

Members
Stats
  • Total Posts: 86,988
  • Total Topics: 61,360
  • Online today: 9,870
  • Online ever: 48,991 (July 24, 2025, 09:31:20 AM)
Users Online

Có thể bạn quan tâm

Tour HOT

Tour du lịch miền Tây 1 ngày (Mỹ Tho – Bến Tre)
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
250,000
Đặt ngay
Bà Nà Hills - Cầu bàn tay: đường lên tiên cảnh
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
1,020,000
Đặt ngay
Thiên Đường – Vũng Chùa – Mộ tướng Giáp 1 ngày
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
1,500,000
Đặt ngay
Động Thiên Đường
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
900,000
Đặt ngay
Đà nẵng - Huế: thăm cố đô
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
780,000
Đặt ngay

Khám phá ẩm thực Kazakhstan

Started by thuthuy1221, February 26, 2016, 02:02:35 PM

Previous topic - Next topic

thuthuy1221

Xa mẹ lần đầu
Posts: 10
Hội du lịch kính chào quý khách
Logged
Khi đi Tour du lịch Kazakhstan bạn sẽ được thưởng thức những món ăn rất đặc biệt. Trong bất kỳ bữa tiệc nào, người kazakh luôn bắt đầu đầu với mục uống trà.Trà thường được đi kèm với kem, bơ mứt sấy khô và trái cây tươi, các loại hạt, bánh ngọt, bánh kẹo khác.



Ẩm thực truyền thống của kazakh là tập trung vào thịt cừu và thịt ngựa cũng như các sản phẩm sữa. Các kỹ thuật nấu ăn và các thành phần đã bị ảnh hưởng lớn bởi cách sống du mục truyền thống, họ sẽ muối hoặc làm khô thịt để nó kéo dài thời gian sử dụng.
Quwyrdaq(Kuurdak) là một trong những món ăn chính và lâu đời nhất. Kuurdak thường được làm từ thịt cừu, nó có thể được thực hiện bằng cách sử dụng thịt bò hoặc bất kỳ loại thịt khác, ngoại trừ thịt lợn.



Beshbarmak -một món ăn gồm ngựa luộc hoặc thịt cừu là món ăn phổ biến nhất Kazakhstan. Nó cũng được gọi là "năm ngón tay" vì cách nó được ăn. Các khối thịt luộc được cắt và phục vụ bởi các chủ nhà theo thứ tự tầm quan trọng của du khách. Besbarmak thường được ăn kèm với một miếng pasta luộc, và  nước luộc thịt gọi là sorpa, và theo truyền thống phục vụ trong Kazakh bát gọi kese.



Một món ăn phổ biến là cơm thập cẩm (palaw),được làm từ thịt xào với cà rốt, hành tây hoặc tỏi, sau đó nấu với gạo



Có thể nói đến với Kazakhstan, bạn không chỉ được trải nghiệm cuộc sống du mục bình dị tại vùng thảo nguyên xanh mà còn được hòa mình vào văn hóa đa dạng, phong cách ẩm thực độc đáo, đặc sắc, tiêu biểu cho sự pha trộn giữa hai nền văn hóa phương Tây và phương Đông.

Tags: