Hội du lịch Việt Nam

Tác giả Chủ đề:  Mùa nho ở Phan Rang  (Đã xem 8087 lần)

Đã thoát ra yeudulich

  • Lữ khách
  • Lữ hành cấp 1
  • *
  • Bài viết: 52
Re: Mùa nho ở Phan Rang
« Trả lời #5 vào: Tháng Tám 21, 2008, 09:17:36 PM »
chà chà , nhìn ngon khiếp  ;D !
 

Đã thoát ra manutd_inmyheart

  • Lữ hành cấp 1
  • *
  • Bài viết: 69
Re: Mùa nho ở Phan Rang
« Trả lời #4 vào: Tháng Tám 21, 2008, 09:30:09 AM »
nhìn mà thèm , cái này chắc có bạn bè j chứ làm sao mà có tour tham quan !
 

Đã thoát ra vivian

  • Administrator
  • Lữ hành cấp 4
  • *****
  • Bài viết: 949
    • Vietravel Guide Online 24/7
Re: Mùa nho ở Phan Rang
« Trả lời #3 vào: Tháng Tám 19, 2008, 10:22:35 AM »
trời ơi sao mà ngon thế nhỉ , hok biết có tour tham wan vườn nho hok ta !
Dùng tiếng Việt chuẩn nha bạn. Hạn chế dùng mấy từ này "hok", "wan"...
www.fasolla.com - Phần mềm kế toán Seeget.
www.thanhtoandientu.com - Cổng thanh toán điện tử Việt Nam
www.nonggia.com - Bạn của nhà nông.
www.gocsangtao.com - Sáng tạo lại thế giới.
www.saigonopentour.com - Sài gòn hòn ngọc Viễn Đông.
 

Đã thoát ra conan2001

  • Administrator
  • Lữ hành cấp 6
  • *****
  • Bài viết: 2418
Re: Mùa nho ở Phan Rang
« Trả lời #2 vào: Tháng Tám 19, 2008, 10:17:56 AM »
trời ơi sao mà ngon thế nhỉ , hok biết có tour tham wan vườn nho hok ta !
www.topo.vn - Đồng hành cùng bạn trên mọi nẻo đường.
www.tiepthiquangcao.com - Tiếp thị là sáng tạo.
 

Đã thoát ra nhantam

  • Lữ hành cấp 6
  • ******
  • Bài viết: 1699
Mùa nho ở Phan Rang
« vào: Tháng Tám 15, 2008, 09:28:21 PM »
Trích
Cơm gà Phan Rang
Phan Rang đâu chỉ có biển đẹp
Nắng Phan Rang
Câu cá ở Phan Rang
Ninh Thuận, đất nắng
Về Phan Rang (Ninh Thuận) vui lễ Katê
[Kinh Nghiệm] 3 ngày: SG - Đà Lạt - Nha Trang - Phan Rang - Phan Thiết - SG
Kinh nghiệm du lịch Ninh Chữ - Vĩnh Hy - Ninh Thuận

Trồng nho và chăm nho là việc vô cùng vất vả. Cây nho đỏng đảnh như cô gái khái tính và lại nhiều sâu bệnh
 

 
Cái nắng cháy da cháy thịt theo chân tôi suốt quãng đường từ Phan Rang đến với những vườn nho cách thành phố khoảng 5km. Bây giờ nho mới bắt đầu nhú quả xanh, những trái nho bé xíu xiu lẫn với màu xanh của lá. Giàn nho lúc lỉu quả đẹp mắt.



Mấy cô nông dân đang tỉa trái trong vườn bảo tôi: “Một tháng nữa về đây, lúc nho đã chín thì tha hồ chụp ảnh. Đẹp lắm!”
Chẳng biết từ khi nào mà cây nho trở thành cây nông nghiệp chính của toàn vùng Phan Rang. Bạt ngàn những cánh đồng nho trải khắp các cánh đồng.
 
Theo chân người bán rượu nho, tôi vào xưởng làm rượu. Chắc mẩm sẽ được nhìn thấy cách làm rượu như ở miền Nam nước Pháp mê hoặc



Cách làm rượu nho ở Phan Rang giản đơn đến bất ngờ. Đến mùa nho, người ta lựa những trái nho ngon nhất, không bị sâu và đều quả, đem rửa sạnh, để ráo nước rồi để nguyên cả vỏ và hột, nghiền nát.
 
Nho được cho vào thạp, cứ 3 kg nho với 1 kg đường, hết lớp nọ đến lớp kia, đầy chừng 2/3 thạp.
 
Bịt kín miệng thạp và ủ chừng vài ba tháng đủ để cho nho phân hủy, quyện với đường tạo ra vị đậm đà của rượu.



Rượu nho càng để lâu càng ngon. Khi mở nắp thạp, mùi thơm của rượu khiến người ta ửng hồng đôi má.
 
Rượu không hề dùng bất kỳ loại men, hoàn toàn dựa vào sự lên men vi sinh tự nhiên khi có sự phối ngẫu giữa nho và đường mía.



Người Phan Rang làm rượu đơn giản thế. Những chai rượu đã cất được bày bán nhiều ngoài đường, giá chỉ khoảng vài chục ngàn một chai.
 
Rượu uống không như thứ rượu bên Pháp. Chỉ có hương biển mặn mòi, hương nắng rát bỏng, hương gió khô rang trong vị của những ly rượu xứ Phan Rang.


Lam Linh - Theo Citilink

Trích
Cơm gà Phan Rang
Phan Rang đâu chỉ có biển đẹp
Nắng Phan Rang
Câu cá ở Phan Rang
Ninh Thuận, đất nắng
Về Phan Rang (Ninh Thuận) vui lễ Katê
[Kinh Nghiệm] 3 ngày: SG - Đà Lạt - Nha Trang - Phan Rang - Phan Thiết - SG
Kinh nghiệm du lịch Ninh Chữ - Vĩnh Hy - Ninh Thuận
« Sửa lần cuối: Tháng Sáu 24, 2013, 09:07:48 AM Gửi bởi conan2001 »
 

Tags:
 

Related Topics

  Tiêu đề / Tác giả Trả lời Bài mới
8 Trả lời
31898 Lượt xem
Bài mới Tháng Năm 08, 2012, 12:24:47 PM
Gửi bởi Sakura
1 Trả lời
3830 Lượt xem
Bài mới Tháng Mười Hai 03, 2013, 05:45:10 PM
Gửi bởi kyniem1704
3 Trả lời
18500 Lượt xem
Bài mới Tháng Sáu 21, 2014, 10:49:02 PM
Gửi bởi heo kòi nhát gan
0 Trả lời
1397 Lượt xem
Bài mới Tháng Tám 25, 2014, 09:51:36 AM
Gửi bởi tranvanquycl
0 Trả lời
1471 Lượt xem
Bài mới Tháng Chín 01, 2015, 11:06:41 AM
Gửi bởi guccisino

Động Thiên Đường - sông Chày - Hang Tối 1 ngày
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
1,620,000
Đặt ngay
Tour 1 ngày: Vĩnh Long
Tour: Khám phá
1 ngày 0 đêm
986,000
Đặt ngay
Tour Tây Ninh – địa đạo Củ Chi 1 ngày
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
230,000
Đặt ngay
Suối khoáng nóng núi Thần Tài
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
850,000
Đặt ngay
Động Thiên Đường
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
900,000
Đặt ngay

Vui lòng tắt chặn quảng cáo (uBlock, AdBlock, Adblock Plus Adblock Pro, Ghostery ...) để giúp chúng tôi có nguồn kinh phí duy trì hoạt động. Chân thành cảm ơn!

Thông tin đăng nhập

 
 
Chào Bạn. Bạn có thể đăng nhập hoặc đăng ký.

Đối tác

Topo.vn - Địa điểm du lịch

Có thể bạn quan tâm

Đối tác


Mobile View